11月19日に大根一本を 切って干しました。 去年は太めに 切ったのですが 今年は早く 乾燥するようにと 細めに切りました。 切って干したばかりの 大根の様子です。 量が多いので ザルだけでは 乾燥するのに 時間がかかりそうなので ネットにも入れました。 …